É a simples vontade de unir as minhas paixões "Cozinhar, Design Gráfico e Fotografia" e acredito que não há certo ou errado, na verdade o erro está em não tentar e praticar!
quarta-feira, 2 de novembro de 2011
Batata Recheada Depois eu colo a receita, foi bem rápido!!!
Frango Chive Butter Uma receita retirada da internet, ficou bem legal, e o resultado delicioso!
Ingredientes: 2pernasde frangointeiro, com pele 3dentes de alho picados 2 colheres de sopade manteigasem sal , em temperatura ambiente 2colheres de sopa decebolinhafresca picada Sal epimenta do reino a gostoProcesso: Pré-aqueça o forno a 280º.Enxágüe em água fria o frango, seque com uma toalha de papel e coloque em uma assadeira de vidro. Levante sem furar a pele com cuidado para não perfurar a carne do frango. Isso é para certificar de que os sucos graxos da pele ajudam a umedecer o frango durante o cozimento. Com a pele já levantada coloque cuidadosamente o alho picado um pouco de sal.Em uma tigela pequena, misture a manteiga e cebolinha com um garfo. Passe manteiga com cebolinha sobre o frango utilizando as mãos, de forma que o frango fique inteiramente coberto. Polvilhe o frango com sal e pimenta , e asse em 280 por 35 minutos.